Дипломный доклад Пути совершенствования управления гостиничной организацией

Представляем Вашему вниманию бесплатный образец доклада к диплому на тему «Пути совершенствования управления гостиничной организацией».

Слайд 1

Здравствуйте, уважаемые члены аттестационной комиссии!

Тема моей выпускной квалификационной работы — «Пути совершенствования управления гостиничной организацией (на примере ООО «Белград» г. Москва)».

Слайд 2

Актуальность данной темы объясняется тем, что Функционирование гостиничных организаций на современном этапе предъявляет новые требования к процессу управлению ими. Становится необходимым в управлении гостиничным предприятием разработка эффективной стратегии развития организации, что обеспечивало бы процесс принятия оперативного, стратегического и перспективного управленческого решения.

 

 

Слайд 3

Объектом исследования является гостиничная организация ООО «Белград» г. Москва

Предмет исследования — методы повышения эффективности менеджмента гостиничного предприятия.

Слайд 4

Целью выпускной квалификационной работы является провести анализ системы управления гостиничным предприятием и разработать рекомендации по усовершенствованию процесса управления на предприятии.

Слайд 5

Практическая значимость исследования заключается в том, что проведено собственное исследование системы управления гостиничной организации ООО «Белград» г. Москва. На основе исследования разработаны практические рекомендации по совершенствованию управления данным  предприятием  и  произведен расчет их социально-экономической эффективности. Однако такие разработки можно использовать и в других, подобных гостиницах, лишь скорректировать заданные переменные.

Слайд 6

Структура работы представлена на слайде номер 6. Она включает введение, три основные главы, заключение, список литературы и приложения.

Слайд 7

В первой главе работы рассматриваются ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ИССЛЕДОВАНИЯ ПРОБЛЕМ УПРАВЛЕНИЯ ОРГАНИЗАЦИЕЙ.

Система управления предприятием — сложная система, имеющая множество взаимосвязей на различных функциональных уровнях между составляющими ее элементами. Основной функцией системы управления является осуществление процесса управления предприятием

Основным продуктом управленческой деятельности является управленческое  решение, качество которого позволяет оценить организацию процесса управления учреждением. Этапы разработки и реализации управленческих решений.

Слайд 8

Основные выводы, сделанные в ходе подготовки первой главы, представлены на слайде номер 8.

Слайд 9

Для достижения цели работы, во второй главе проводился АНАЛИЗ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ГОСТИНИЧНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ООО «БЕЛГРАД» Г. МОСКВА.

Гостиничная организация ООО «Белград» имеет удобное расположение в тихом уголке Москвы. Посетители гостиницы могут быстро и с удобствами добираться до центра Москвы, а также в любой другой уголок города.

Стратегия ООО «Белград» — стать естественным выбором для всех клиентов и компаньонов в данной области.

Дерево целей организации представлено на слайде. Как видно из рисунка, основной целью деятельности организации является увеличение доли рынка.

Слайд 10

Проведенный анализ внутренне и внешней среды гостиницы позволил построить SWOT-матрицу. Главным элементом маркетингового комплекса являются услуги, предлагаемые ООО «Белград», поскольку именно они, удовлетворяют функциональные требования, на которые рассчитывают потребители гостиницы. С помощью маркетинга гостиница производит то, что необходимо потребителю. В ООО «Белград» есть маркетинговая служба. Она выполняет различные маркетинговые функции в достаточном объеме, среди которых можно выделить следующие: 1) планирование ассортимента услуг; 2) проведение маркетинговых  исследований; 3) определение цены на слуги; 4) разработка рекламных компаний и мероприятий по продвижению услуг.

ТОЛЬКО У НАС!

Доклад, презентация без предоплаты	Более 100 бесплатных примеров	Доработки бесплатно	Срок от 1 часа до 1 дня	Гарантия низкой цены

 

Хочу сделать заказ!

 

Слайд 11

Анализ показателей финансового положения ООО «Белград» за 2013-2014 гг., показал, что за анализируемый период произошло улучшение всех показателей финансовой деятельности ООО «Белград». Так произошло увеличение чистой прибыли гостиницы на 1 623 141 руб., темп роста составил 251,1 %, что является положительной тенденцией. Также произошло увеличение показателей выручки от продаж услуг  на 3 590 862 руб., темп роста составил 115,65%.

Слайд 12

В целом по итогам проведенного анализа можно сделать следующие выводы:

1. Для гостиничной организации ООО «Белград» за анализируемый период было характерно стабильное финансовое положение и происходило увеличение показателей прибыли, а, следовательно, и роста рентабельности гостиницы.
2. Система управления гостиницей является довольно гибкой, но стратегия развития и механизм принятия управленческих решений оказывается нередко недостаточно эффективным по ряду причин объективного и субъективного характера.

Слайд 13

Третья глава работы содержит разработку ПУТЕЙ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ УПРАВЛЕНИЯ ГОСТИНИЧНОЙ ОРГАНИЗАЦИЕЙ (НА ПРИМЕРЕ ООО «БЕЛГРАД» Г. МОСКВА).

На любом предприятии обязательно должны предусматриваться плановые мероприятия по усовершенствованию управления, и гостиничная организация ООО «Белград» не исключение.

В общем плане эти мероприятия для ООО «Белград» могут быть следующего характера:

— автоматизация стратегического планирования в гостинице;

— совершенствование системы контроллинга процесса стратегического планирования;

— совершенствование системы антикризисного управления.

Слайд 14

Для  гостиницы ООО «Белград» предложено разработать автоматизированную программу для стратегического планирования. Общая структура программного комплекса включает в себя:

— систему стратегического планирования;

— сметную программу;

— бухгалтерскую программу.

Представим предлагаемую методику планирования на слайде.

Слайд 15

Также нами были сформулированы пять основных важных путей совершенствования стратегического планирования, применение которых может существенно повлиять на эффективность процесса

Очень важным для успешного управления гостиницей является осуществление эффективного контроллинга в организации ООО «Белград». Поэтому очень важно создание регламентации деятельности системы контроля ООО «Белград» за процессами управления, основываясь на специальных схемах последовательности операций, привлечение независимого аудитора для осуществления контроля в организации.

Планируется, что предложенные нами мероприятия будут способствовать стабильному развитию гостиницы ООО «Белград», совершенствованию системы управления гостиничной организацииООО «Белград» и  повышению  ее  конкурентноспособности.

Слайд 16

Расчет прогнозного экономического эффекта показал, что в процессе внедрения мероприятий гостиница может получить рост выручки на 32%.

Исходя из этого можно сделать вывод о том, что предложенные мероприятия являются эффективными, так как в результате их внедрения произойдет увеличение выручки ООО «Белград» на 32%.Показатели чистой прибыли также вырастут на 6,11%. Рентабельность продаж услуг (на рубль) увеличится на 10 копеек или 50 %.

Слайд 17

Таким образом, Цель работы — анализ системы управления гостиничным предприятием и разработать рекомендации по усовершенствованию процесса управления на предприятии – достигнута.

Спасибо за внимание! Доклад окончен.

 

Мне тоже нужен хороший доклад!